Потреблението на кетъринг "добавя още един огън" Китайската икономика "достига ново ниво"

По време на празника Първи май, който току-що отмина, край река Лиангма в Пекин, хората дойдоха рано и се наредиха пред специалните ресторанти на Blue Harbor; на големите нощни пазари в Шенянг те идваха тук, за да опитат специални деликатеси като пилешки решетки и студена юфка. Има безкраен поток от чуждестранни туристи; след като "Zibo BBQ" стана популярно, продажбите на барбекю в Rizhao, Weihai, Yantai и други градове на Шандонг се увеличиха няколко пъти в сравнение с преди фестивала...

В яденето, пиенето и пиенето се концентрират и освобождават дълго натрупаните нужди от „вкусови рецептори“ на хората; в смях и смях, вкусната храна добавя слой щастие и удовлетворение към празничния живот на хората. Възстановяването на потреблението на пазара за обществено хранене на различни места не само превръща този „Първи май“ в „Златна седмица“ в истинския смисъл на думата, но също така дава положителен сигнал, че икономиката на Китай продължава да се подобрява.

Свидетел на данни „Taste Bud Tour“ „добавя огън“ към потреблението на културен туризъм

Според данните от мониторинга на Министерството на търговията продажбите на големите национални предприятия за търговия на дребно и ресторантьорство са се увеличили с 18,9% на годишна база по време на празника "1-ви май" тази година. Сред тях потреблението за кетъринг и свободното време продължава да бъде горещо, а продажбите на ключови предприятия за кетъринг се увеличават с 57,9% на годишна база. Гледани от различни места, независимо дали става въпрос за тълпите пред ресторанта, крачещите стъпки на сервитьори в магазина, за да посрещнат клиентите, или ярките светлини на нощния град, всички те са интуитивни отражения на този набор от данни.

На 28 април 2023 г. в Xianyang, Shaanxi, гражданите опитаха вкусна храна на нощния пазар на Beiping Street. Нощният пазар на улица Beiping е един от характерните нощни икономически райони в този район. Има повече от 150 магазина и близо 100 сергии, обединяващи всички видове специални закуски от Shaanxi и цялата страна. (Снимка от Zhao Bing/Guangming Photo)

В ресторант Makai в Drum Tower, улица Di'anmenwai, Пекин, по време на празничния период продажбите тук са се увеличили с около 30% на годишна база. 7-те готвачи в стаята за горещи ястия в задната кухня работиха усилено, за да оставят вкусни спомени за туристите, дошли в Пекин; Главният готвач Fei Chili Fried Pork в Guangzhou Zhengjia Plaza има оборот на ресторанта от 1200% по време на празниците. От отваряне до затваряне, той е бил "популярен" в продължение на 12 последователни часа; с "аромат" на барбекю, Zibo стана популярен В този нов популярен туристически град, по време на периода "1-ви май", броят на хората, приети от осемте основни пазара на Zibo, надхвърли 160 000 на ден, поставяйки нов рекорд през последните години .