Съдовете от неръждаема стомана могат да бъдат потенциален риск

Меламинът, бамбуковите влакна и пластмасовите съдове за хранене не са безопасни. Много родители казват: „Неръждаемата стомана все още е безопасна. Болничните столове и училищата използват съдове от неръждаема стомана. В същото време в болничните столове и училищните столове се използват скорошни съдове. безплатно, може да се използва при високи температури без вреда и може да се рециклира и разгражда като възобновяеми ресурси.

В сравнение с меламиновите и пластмасовите съдове за хранене, неръждаемата стомана е относително по-удобна за почистване и използване. Въпреки това, цените на продуктите от неръждаема стомана на пазара варират, включително евтини 201, основни 302, висок клас 316 и дори 4XX продукти от неръждаема стомана. Неръждаемата стомана, използвана при ежедневен контакт с храни, е основно от термоси от неръждаема стомана и съдове от неръждаема стомана. Приборите за хранене от неръждаема стомана могат да бъдат по-разхвърляни от термос. Хранителната неръждаема стомана 304 и хранителната 316 са най-често срещаните при закупуване на съдове от неръждаема стомана. Неръждаемата стомана обаче не е ограничена до 304 и 316. На пазара има и голям брой евтини „серии от неръждаема стомана 2“, като 201 и 202. Но няма 304, 316, 201, 202 в задължителните стандарти на страната ни и няма концепция за „хранителен клас“. Тези кодове за неръждаема стомана сами по себе си са американски стандарти и „хранителен клас“ се описва само от самите търговци.

Съгласно задължителния национален стандарт на моята страна GB4806.9-2016 „Национален стандарт за безопасност на храните за метални материали и продукти за контакт с храни“, стига продуктът от неръждаема стомана да отговаря на този национален стандарт, той може да се използва за контакт с храни. Казано по-просто: стига да купувате съдове за хранене от неръждаема стомана, стандартът за внедряване е GB4806.9-2016, което е неръждаема стомана, която може да се използва за контакт с храни.

Евтината неръждаема стомана от серия 2 (201, 202 и т.н.), в сравнение с неръждаема стомана от серия 3 (304, 316 и т.н.), има още един метален елемент, манган, който е по-нисък от неръждаемата стомана от серия 3 по отношение на устойчивост на корозия. Когато кисела храна (като оцет) се използва за дълго време, рискът от утаяване на тежки метали е по-вероятно да възникне. Но обърнете внимание на формулировката ми „по-вероятно“, защото има нещо общо с отделните продукти, които купувате, и специфичната среда на употреба. Не е задължително да има утаяване на тежки метали и дори следи от утаяване на тежки метали не е непременно вредно за човешкото тяло.

Може да сте чували за „разтвор за откриване на материали от неръждаема стомана“, най-често срещаните са разтвор за откриване на манган (за идентифициране на неръждаема стомана от серия 2 и 3) и разтвор за откриване на молибден (за идентифициране на 304 и 316).

Например, ако капнете капка разтвор за откриване на манган върху неръждаема стомана, това ще бъде серия 2, ако стане червена, и серия 3, ако не стане червена. Въпреки че е много удобно за работа, промяната на цвета не означава реалната ситуация. Например, някои повърхности от неръждаема стомана ще бъдат покрити, така че не могат да бъдат открити. И този вид идентификация може да означава само, че неръждаемата стомана съдържа определени метални елементи, което е безсмислено за безопасността на храните. Следователно е безсмислено да се използва разтворът за откриване за откриване на типа неръждаема стомана. За обикновените потребители е по-важно да избират съдове от неръждаема стомана, които отговарят на националния стандарт "GB4806.9-2016", а не да купуват съдове от неръждаема стомана от различни марки или без марки.

Разбира се, от гледна точка на лично предложение, все пак ви предлагам да опитате да изберете съдове от неръждаема стомана 304. Повечето от неръждаемата стомана от серия 2 са продукти от нисък клас. Дебелината на неръждаемата стомана е много тънка, лесно се деформира и не е издръжлива, а металната текстура не е добра. Като се има предвид, че съдовете от неръждаема стомана не са консуматив, струва си да купувате по-добри.

Изберете съдове от неръждаема стомана от 304 или 316 и изберете безопасни топлоустойчиви материали като PP хранителни материали, силикагел за хранителни цели или съдове Jiatianfu (включително неорганичен прах + pp хранителни и полимерни материали) за частите, които идват в контакт с храна.

В сравнение с pp и силикагел, съдовете Jiatianfu имат висок гланц (110°), устойчивост на висока температура (180°C), висока якост (устойчивост на падане), водоустойчиви, здрави, топлоустойчиви и незапалими, което благоприятства намаляване на явлението изсичане на дървета и производство на хартия и спестяване на петролни ресурси и нетоксична защита на околната среда. Може да се използва в микровълнови печки и дезинфекционни шкафове, висока температура не се пръсва; ярък блясък, лесен за оцветяване, бавна топлопроводимост, не горещ, гладки ръбове, деликатен на допир, лесен за почистване. Лек, красив, способен да издържа на високи и ниски температури и не е чуплив, той се използва в кетъринг индустрията и индустрията за кетъринг за деца.